Вторые блюда для столовой, общепита
Горячие блюда – это еда, которая всегда пользуется спросом в заведениях общепита. Горячую еду заказывают на обед, ужин, на банкеты, фуршеты, любые праздничные мероприятия. Кулинария приносит основной доход общепиту, но она должна быть хорошо приготовлена, чтобы заведение обрело популярность и хорошее имя. Мы поможем предприятиям общественного питания поднять свои продажи и ассортимент за счет поставок готовых вторых блюд для кафе в упаковке или заготовок для быстрого приготовления.
Мы предлагаем заказать еду из мяса, рыбы, птицы, овощей. Основа – русская кухня, но у нас также есть вкусные блюда европейской и восточной кухни. Для вегетарианцев у нас есть кулинария без мяса, а для постующих – специальные предложения, не содержащие запрещенных в пост продуктов.
Основные вторые блюда для общепита:
- рис;
- овощное рагу;
- спагетти;
- болоньезе;
- греча;
- картофельное пюре;
- отварной картофель.
Блюда для кафе из мяса:
- печенка по-строгановски;
- плов из говядины, курицы;
- рагу из свинины, курицы;
- ленивые голубцы;
- тефтели;
- биточки;
- котлеты из куриного, говяжьего, смешанного фарша;
- куриная грудка в сливочном соусе;
- жареная курица;
- гуляш;
- печеночные оладьи;
- печенка.
Отдельно мы предлагаем заказать в кафе вторые блюда для мусульман. Это кулинария восточной кухни, которая не содержит запрещенные продукты:
- плов из курицы;
- гречка;
- котлеты из говядины;
- лагман по-узбекски;
- рис с курицей;
- спагетти с куриной котлетой;
- макароны с курицей;
- гуляш из индейки;
- азу;
- гречка с печенкой по-строгановски;
- картофельное пюре с говяжьим гуляшом;
- гречка с печеночным тортом;
- спагетти с говяжьей котлетой.
